Miele Millefiori

Un miele ricco e complesso, che racchiude in sé la varietà e la ricchezza del territorio. Il miele millefiori è un vero e proprio mosaico di profumi e sapori, che variano a seconda della stagione e dei fiori presenti nella zona di produzione.

Prodotto dalle api che bottinano una moltitudine di fiori diversi, questo miele ha un colore che può variare dal giallo chiaro all’ambrato, e una consistenza che può essere sia liquida che più densa. Il suo profumo è intenso e variegato, con note floreali e fruttate che si mescolano in un bouquet unico.

Al palato, il miele millefiori offre un’esperienza sensoriale complessa, con un sapore che può essere dolce, ma anche leggermente acidulo o amaro, a seconda dei fiori presenti nel raccolto. Questa sua complessità lo rende un miele versatile, perfetto per essere utilizzato in cucina in svariati modi, sia per dolcificare che per accompagnare formaggi e altri piatti.

I nostri apiari sono situati in zone dove la flora è particolarmente ricca e variegata, garantendo un miele millefiori di alta qualità, espressione autentica del territorio.