Miele d’Acacia

Un miele delicato e raffinato, apprezzato per la sua purezza e la sua consistenza liquida. Il miele di acacia si distingue per il suo colore chiaro, e il suo profumo leggero e floreale.

Prodotto dalle api che bottinano i fiori di acacia, questo miele ha un sapore dolce e gentile, mai troppo intenso, che ricorda la vaniglia e la confetteria. La sua dolcezza lo rende un sostituto ideale dello zucchero, perfetto per dolcificare bevande calde e fredde senza alterarne il sapore. Grazie al suo sapore delicato, si abbina perfettamente a formaggi freschi e delicati, come la ricotta e il caprino, esaltandone il sapore senza sovrastarli. È delizioso anche con yogurt e frutta fresca, e può essere utilizzato per preparare dolci leggeri e raffinati.

Le api producono questo miele nei nostri apiari, situati in zone dove le acacie crescono rigogliose, regalandoci un prodotto unico e di alta qualità.